Produkter avsedda för kontakt med livsmedel

Har du en verksamhet som tillverkar eller förädlar produkter avsedda för kontakt med livsmedel? Då ska du registrera den hos oss på Miljö- och stadsbyggnadsförvaltningen, Miljöavdelningen.

Material i kontakt med livsmedel förkortas ibland FCM (Food Contact Materials). Exempel på sådana material är allt från förpackningsmaterial och skyddshandskar till köksredskap, köksmaskiner, processutrustning samt andra produkter och material som är avsedda att komma i direkt eller indirekt kontakt med livsmedel.

Behöver du registrera din verksamhet?

Du som har en verksamhet som tillverkar, importerar eller säljer kontaktmaterial/produkter, omfattas av Miljöavdelningens kontroll. Därför måste du registrera din verksamhet hos Miljöavdelningen senast den 1 juli 2024.

Dessa behöver inte registrera

Det finns undantag om att registrera sin verksamhet som kontaktmaterialsverksamhet. Följande två exempel behöver då stämma in på er verksamhet:

• Verksamheter som under ett räkenskapsår beräknas ha en omsättning avseende kontaktmaterial som understiger 80 000 kronor.
• Verksamheter som beräknas tillverka, förädla eller importera färre än 1 000 enheter av material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel. Som enhet räknas varje enskild produkt.

Livsmedelsanläggningar, såsom restauranger, som redan är registrerade hos Miljöavdelningen och som även har tillverkning, förädling eller import av kontaktmaterial behöver inte registrera kontaktmaterialverksamheten separat.

Lagstiftningen om kontaktmaterial riktar sig alltså till de företag som tillverkar eller släpper ut dessa material/produkter på marknaden, och inte till livsmedelsföretagare som använder kontaktmaterialen. Du som till exempel har en restaurang eller annan verksamhet där ni använder köksmaskiner etc, behöver inte göra någon särskild registrering för kontaktmaterial. Hur ni hanterar dem tas om hand i livsmedelskontrollen som Miljöavdelningen gör hos er.

Anmäl registrering av kontaktmaterialverksamhet

Du skickar in din anmälan om registrering av kontaktmaterialverksamhet via vår e-tjänst.

E‑tjänsten kräver inloggning med BankID.

När du gjort din anmälan

Du får svar från oss inom ca två veckor från att vi tagit emot din anmälan. Om du inte fått återkoppling inom två veckor, kontakta kommunens Servicecenter.

När du fått ditt beslut om registrering kommer Miljö- och stadsbyggnadsförvaltningen, Miljöavdelningen att kontakta er för en första kontroll. För handläggning i samband med kontrollen tas en timavgift ut enligt taxa som antagits av Kommunfullmäktige. I handläggningen ingår bland annat kontroll på plats, inklusive för- och efterarbete. Beslut om kontrollfrekvens lämnas av Bygg- och miljönämnden efter första besöket.

Avgift för registrering

Miljöavdelningen tar ut en avgift för att handlägga din anmälan. Avgiften är för närvarande 1230 kr och är beslutad av Kommunfullmäktige. Vi skickar en faktura till dig efter att du fått vårt beslut.

Läs mer om FCM

Livsmedelsverket har information om Food Contact Materials och vilka verksamheter det gäller på deras sida Material i kontakt med livsmedel - FCM.