Sidhuvudbild
Translate

Translate

Use Google to translate the web site. We take no responsibility for the accuracy of the translation.

Örebro municipality in other languages

Close
Sökikon

Lundbyskolans restaurang

Lundbyskolans restaurang

Välkomna till Lundbyskolans restaurang

I skolrestaurangen är vi två stycken kockar och ett restaurangbiträde som arbetar. Tillsammans tillagar vi ca 400 portioner varje dag, till Lundbyskolans elever och till barnen på Änglagård.
Vi serverar också ca 200 portioner mellanmål till fritidseleverna på skolan och barnen på förskolan.

Vision
Vår vision är att alla elever ska äta av Restaurangenhetens näringsriktiga måltider varje dag och tycka att maten ser god ut och smakar bra.
Detta gör vi genom att variera råvaror, konsistens, smak och utseende samt att måltiderna blir en viktig del av skoldagen.
Kan vi få våra gäster nyfikna, då blir det också lättare att bygga upp en ny matkultur där fisken inte är en "pinne" och att det finns mer än pizza och hamburgare. Mat är så mycket mer än det.

Vårt mål
Vi lagar maten i våra egna kök och lägger stor vikt att laga maten från grunden med hög andel ekologiska råvaror och att undvika tillsatser. Vi vill bidra till en hållbar utveckling, ett bra klimat och en bra framtid för våra barn.
Restaurangenheten strävar efter att följa Livsmedelsverkets råd om bra mat i förskolan och skolan, att barn och elever serveras näringsriktiga måltider.
Vi har nödvändiga rutiner och system för att säkerställa att skolmaten är säker (riskfri och hygienisk).
Vi vill ha nöjda matgäster och detta kräver en ständig dialog och öppenhet mot alla våra gäster, stora som små.
Tveka inte att höra av dig till oss om det är något du undrar över. Vi finns till för just dig!

Måltider i skolan - Livsmedelsverket
www.livsmedelsverket.selänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

Uppdaterade råd lyfter skolmatens betydelse för hälsa och lärande. Mer grönt och mindre kött i skolrestaurangen. Mindre socker i fritids och skolkafeterior. Livsmedelsverkets uppdaterade råd ”Bra måltider i skolan” lyfter fram hur skolmåltiden kan göra skillnad för lärandet, hälsan och miljön – om den används på ett medvetet sätt i både skolkök och undervisning

  
Restaurangen informerar
Lundbyskolans restaurang är KRAV-certifierad med två stjärnor.

Dela:

16 januari 2019 • 09.21

Meny, Kontakt och Länkar

Se skolans meny härlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

Kontakt

Thuy Vo Thi Thu - kock thuy.vo.thi.thu@orebro.se

Amse Hannason - kock
amse.hannason@orebro.se

Fredrik Jakholm -restaurangbiträde
fredrik.jakholm@orebro.se

Kökschef, Lundby skolrestaurang.
Linda Karlehagen 019-21 35 00
linda.karlehagen@orebro.se

Kostchef, Skolförvaltning Nordväst
Linda Hellström 019-21 43 44
linda.hellstrom@orebro.se

Länkar

Smartare mat i Örebro kommunlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster (e-magasin)
Ny Bra mat i skolanlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster
Krav-certifieradelänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

Klicka på bilden för att komma till Örebro Kommuns sida om "Mat och klimat".
KRAV-certifierad
Lundbyskolan  | Box 314 20, 701 35 Örebro | Besöksadress: Bärnstensvägen 4 | Karta
E-post: lundbyskolan@orebro.se | Tel: 019 - 21 29 12
Örebro kommuns webbplats
Lundbyskolan