Svampens dag

Ett stort matsalsbord med tallrikar med svamp. Vid bordets långsida sitter människor i tre rader.

Svampens dag på 1940-talet.

I den lilla samlingssalen satt åhörarna tysta och lyssnade på föreläsningen om höstens guld. Utmed väggarna stod höstblomster i vackra vaser. Under blommorna dignade stora fat av glänsande höstäpplen. Vackra etiketter prydde husmödrarnas syltburkar.

Föreläsaren talade om förvaring och pastörisering.  Men på bordet låg det som de flesta ville veta mer om. Gudarnas föda, svampen. Här låg en Karl Johan (Boletus edulis) på ett fat jämsides med en Björksopp (Leccinum scabrum) och en Blek kantarell (Cantharellus pallens). Lite till vänster hittar vi en Citronslemskivling  (Gomphidius glutinosus). Hatten av för en Finluden stensopp (Boletus reticulatus). Bredvid varje fat låg en liten skylt med svampens svenska och latinska namn. Gröna kvistar och blad prydde bordet. En lyckad dag bland svampar och frukt!

Bildtext: Marie Esplund-Lynn

Bildhantering: Satu Timonen  

Fotografier: Foto-7:an, bildnummer F7-298

Information om svampar från "Svamp-guiden" på internet.

Ursprungligen publicerat som Månadens bild september 2008.

Senast uppdaterad: 18 juli 2016

Publicerad: 18 juli 2016
Hade du nytta av innehållet på den här sidan?